Starters

ANTIPASTI

AFFETTATO MISTO

Cold meat from Ticino

Fr. 20.-

AFFETTATO MISTO CON FORMAGGIO

Cold meat from Ticino with cheese from Verzasca

Fr. 24.-

CARPACCIO DI MANZO AL PARMIGIANO

Raw meat with parmigiano olive oil and lemon

Fr. 26.-

BRESAOLA CON OLIO D’ OLIVA E LIMONE

Dried meat with olive oil and lemon

Fr. 26.-

PORZIONE DI PROSCIUTTO CRUDO

Raw ham portion

Fr. 23.-

PORZIONE DI SALAME

salami portion

Fr. 16.-

SALAMETTO DI MAIALE

Pork salami

Fr.  8.-

FORMAGGIO DELL’ ALPE

cheese from Verzasca

Fr. 12.-

LUMACHE ALLE ERBE    6 pz…

Snails of herbs

Fr.  9.-

LUMACHE ALLE ERBE  12 pz…

Snails of herbs

Fr. 17.-
(from charcuterie: I CH) Top