Starters

ANTIPASTI
AFFETTATO MISTO

Cold meat from Ticino

 Fr. 22.-
AFFETTATO MISTO CON FORMAGGIO

Cold meat from Ticino with cheese from Verzasca

 Fr. 26.-
CARPACCIO DI MANZO AL PARMIGIANO

Raw meat with parmigiano olive oil and lemon

 Fr. 28.-
BRESAOLA CON OLIO D’ OLIVA E LIMONE

Dried meat with olive oil and lemon

 Fr. 28.-
PORZIONE DI PROSCIUTTO CRUDO

Raw ham portion

 Fr. 25.-
PORZIONE DI SALAME

salami portion

 Fr. 17.-
SALAMETTO DI MAIALE

Pork salami

 Fr.  9.-
FORMAGGIO DELL’ ALPE

cheese from Verzasca

 Fr. 13.-
LUMACHE ALLE ERBE    6 pz…

Snails of herbs

 Fr.  10.-
LUMACHE ALLE ERBE  12 pz…

Snails of herbs

 Fr. 18.-
(from charcuterie: I CH) Top