Carni |
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OSSIBUCHI DI MAIALE ALLA VERZASCHESE CON POLENTA | Fr. 25.- |
CONIGLIO IN UMIDO CON POLENTA | Fr. 28.- |
ENTRECOTE DI MANZO burro alle erbe (~250 g ) | Fr. 36.- |
BISTECCA DI MANZO burro alle erbe (~200 g ) | Fr. 28.- |
SCALOPPINA DI MAIALE AL GORGONZOLA | Fr. 26.- |
SCALOPPINA DI MAIALE AL POICINI | Fr. 30.- |
Le carni vengono servite con patate e Guarnizioni
Provenienza: manzo e maiale CH |