Carni

Carni

OSSIBUCHI DI MAIALE ALLA VERZASCHESE CON POLENTA

 Fr. 25.-

CONIGLIO IN UMIDO CON POLENTA

 Fr. 28.-

ENTRECOTE DI MANZO burro alle erbe   (~250 g )

 Fr. 36.-

BISTECCA DI MANZO burro alle erbe  (~200 g )

 Fr. 28.-

IMPANATA DI MAIALE

 Fr. 22.-

SCALOPPINA DI MAIALE AL GORGONZOLA

 Fr. 26.-

SCALOPPINA DI MAIALE AL POICINI

 Fr. 30.-

Le carni vengono servite con patate e Guarnizioni

Provenienza: manzo e maiale CH