Carni

Carni
MANZO BRASATO CON POLENTA Fr. 31.-
OSSIBUCHI DI MAIALE ALLA VERZASCHESE CON POLENTA Fr. 28.-
CONIGLIO IN UMIDO CON POLENTA Fr. 31.-
SPEZZATINO DI MANZO CON POLENTA  Fr. 28.-
FILETTO DI PULDERO burro alle erbe   (~250 g ) Fr. 40.-
ENTRECOTE DI MANZO burro alle erbe   (~250 g ) Fr. 39.-
BISTECCA DI MANZO burro alle erbe  (~200 g ) Fr. 32.-
CROCCHETTE DI POLLO Fr. 22.-
SCALOPPINA DI MAIALE AL GORGONZOLA Fr. 28.-
SCALOPPINA DI MAIALE AL POICINI Fr. 32.-
“WIENERLI” CON PATATE FRITTE Fr. 14.-
PIZZA MARGHERITA CON “WIENERLI” Fr. 19.-
Le carni vengono servite con patate e Guarnizioni

Provenienza: manzo e maiale CH